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होली क्यों मानते है जाने पूरी जानकारी|holi kyun manate hai jane puri janakari

Holi 2021 होली एक ऐसा त्यौहार है जिसका नाम सुनते ही दिल में खुशी सी होनी लगती है|और इस त्योहार को भारत में सबसे बड़ा त्योहार माना जाता है|आइये जानते है की होली मानने के पीछे  इतिहास क्या है क्यों मनाया जाता है 

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Holi Story होली मानाने के पीछे का रहस्य हिरन्यकश्यप और उसके बेटे प्रहलाद की कहानी है| जब हिरन्यकश्यप को पता चला की उसका पुत्र प्रहलाद भगवान विष्णु का भक्त है तभी क्रोध में उसने अपनी बहेन होलिका के साथ मिलकर प्रहलाद को आग में जलाने की योजना बनाई पर कहते है लेकिन सब जानते है अच्छाई पर बुराई की जीत अवश्य होती है|उन्होंने उसे मारने की सोची। इसलिए उन्होंने अपनी एक बहन की मदद ली। उनकी बहन को यह वरदान प्राप्त था कि यदि वह अपनी गोद में किसी को भी ले कर अगनि में प्रवेश करेगी तो स्वयं उसे कुछ नहीं होगा लेकिन उसकी गोद में बैठा व्यक्ति भस्म हो जाएगा। राजा की बहन का नाम होलिका था। होलिका ने प्रहलाद को जलाने के लिए अपनी गोद में बिठाया, परन्तु प्रहलाद के स्थान पर वह स्वयं जल गई और “हरि ॐ” का जाप करने एवं ईश्वर को समर्पित होने के कारण, प्रहलाद की आग से रक्षा हो गई और वह सुरक्षित बाहर आ गया। और इसी की ख़ुशी में लोगों ने एक-दुसरे को रंग लगाना शुरू कर दिया| उसी दिन से हर वर्ष होली का त्योहार रंगों और गुलालों के नाम से जाना जाता है|

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 इस दिन लोग सारे गिले-शिकवे को भूलकर नए जीवन की शुरुआत करते है| होली का उत्सव हर साल पूर्णं चन्द्रमा के दिन मार्च (फागुन) के महीने में मनाया जाता है।होलिका दहन वाले दिन लोग अग्नि के सामने होलिका को प्रणाम करते है ताकि बुराई का नाश हो और अच्छाई की जीत हो| उसी रात एक जगह इकठ्ठा होकर लकड़ी, घास, और गोबर के ढ़ेर को जलाकर होलिका दहन के रिवाज को संपन्न किया जाता है| 

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Holi food recipes होली में बनने वाले पकवान 

होली में बनने वाले पकवान जैसे:-  गुझिया, दही वड़ा, पकोड़ा, बर्फी, फिरनी, पुराण पोली, पापरी चाट, चना मसाला, Bhaang भांग, शकर पारे, बेसन पापड़ी, रसमलाई, मालपुआ, नमक पारे, कांजी के वडे, ठंडाई, कचौरी, लस्सी, केसर चावल, मटर की खीर, केसरी मलाई पेड़ा, मसाला मठरी,आदि| 

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holi drawing रंगबिरंगी होली की सजावट 

होली भारत में मनाये जाने वाला एक बहोत खुशियों और रंगों से भरा पर्व है जो हिन्दुओं द्वारा बहुत ही धूम धाम से मनाया जाता है| इस त्योहार को मनाते हुए लोग सरे मन-मुटाव को भूल जाते है, और परिवार सभी लोग मिलकर मानते है इस अनोखे दिन का बेसब्री से करते है करते है|सभी औरतें मिल कर घर की सजावट रंगोली बनाकर करती है| 

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